Тест ленти за определяне на лактопероксидаза в млякото
Тест ленти Peroxtesmo MI за качествено определяне на лактопероксидаза (пероксидаза) в млякото – контрол на висока пастьоризация.
ДЕТАЙЛИMacherey-Nagel
Тест ленти за определяне на фосфатаза в мляко
Тест ленти Phosphatesmo MI за качествено определяне на алкална фосфатаза в млякото – контрол на пастьоризацията.
Категории
Ключови думи
Млечна индустрияНапитки
Преглед
Тест лентите Phosphatesmo MI (Macherey-Nagel) са предназначени за качествено определяне на алкална фосфатаза в млякото. Наличието на активна фосфатаза показва непълна или липсваща пастьоризация. Простият тест дава бърз резултат чрез промяна на цвета и е удобен инструмент за контрол на пастьоризацията.
Технически характеристики
| Показател | Алкална фосфатаза |
| Приложение | Контрол на пастьоризация на мляко |
| Продукт | Phosphatesmo MI |
| Метод | Тест-хартия / цветна реакция |
| Производител | Macherey-Nagel |
Показател
Алкална фосфатаза
Приложение
Контрол на пастьоризация на мляко
Продукт
Phosphatesmo MI
Метод
Тест-хартия / цветна реакция
Производител
Macherey-Nagel