Филтри ULTRA

Филтрите ULTRA са проектирани за ултра-фино пречистване на сурово мляко и са предназначени за инсталиране на всеки млекопровод директно по време на доене или приемане на млякото в млекопреработвателното предприятие. Благодарение на технологията с пропускливост от 3 микрона, те ефективно улавят замърсяванията и намаляват броя на соматичните клетки. Филтърът притежава уникална структура, която позволява на еластичните топчета мазнини и протеини да преминават свободно, като запазва пълните качествени показатели на млякото. Произведени са от хранителен полипропилен и осигуряват мляко от най-висок клас за по-висока пазарна цена. Принцип на работа: - Посока на потока: суровото мляко се подава в корпуса през долната тръба и под налягане преминава през филтъра отвътре навън. - Капан за мръсотията: вътрешните слоеве съдържат милиони микроскопични влакна, разположени под специален ъгъл. Механичните боклуци и соматичните клетки се задържат в тях. - Свободен път за мазнините: еластичните капчици мазнина преминават през филтърните клетки, без да се натрупват. - Плавен поток без спиране: филтриращите слоеве се преливат плавно един в друг, което помага на млякото да тече бързо и без излишно съпротивление. Дизайн и структура: - 180 филтриращи слоя: осигуряват голяма площ за филтриране и увеличен капацитет на патрона. - Материал: хранителен полипропилен (PP H030) чрез аеродинамично екструдиране. Ключови икономически ползи: - По-висок рандеман: ниският брой соматични клетки и липсата на бактериално замърсяване подобряват сирищната коагулация и увеличават добива при производство на кашкавал, сирене и извара.